初級(jí)食品雕刻專業(yè)
學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止。
雕刻一朵盛開的牡丹花,月季花只需30-50秒,雕刻一只小型禽鳥只需三分鐘,雕刻一只大
型禽鳥如孔雀,鳳凰只需15-20分鐘,雕刻仕女頭像只需18刀。。。。。。這就是由著名食品雕
刻大師齊欣先生創(chuàng)立的"齊派食雕法"。齊派食雕融匯現(xiàn)代雕塑藝術(shù),刻出的作品講究造型,注重
刀法,講究藝術(shù)效果,形象逼真,栩栩如生。它能提高宴席檔次,活躍宴席氣氛。雕法獨(dú)特,方
便簡(jiǎn)潔,易學(xué)易懂,每節(jié)課全部實(shí)際操作。千般刻法一看便知,萬件雕品一學(xué)便會(huì)。學(xué)員親自動(dòng)
手實(shí)際操作,。