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巴小鹵醬肉世家本店是做了20多年的實體老店產(chǎn)品口味一絕
傳授核心技術(shù)：零基礎(chǔ)學習，配方精確到克，學員親自動手操作，技術(shù)配方毫無保留，讓你真正學到技術(shù)！ 味道決定一切，先品嘗，后學習，接著給配方！歡迎各地朋友前來考察品嘗學習
歡迎品嘗，滿意后再報名
培訓內(nèi)容：
四大系列，豬系列，雞系列，牛系列，鴨系列。涼拌菜技術(shù)。
關(guān)健:我們是獨一家教授脫脂豬頭肉，肥而不膩，勁道，味香。醬豬頭，大腸，豬蹄，豬肝，苦腸，豬耳，豬舌，豬肚，豬心等等豬身上一系列產(chǎn)品
特色麻椒雞系列；全套包教會。
麻辣系列 ：川味麻辣雞，麻辣拌耳絲，:川味麻辣豬頭，川味麻辣豬肝，川味麻辣豬手，麻辣肺片，夫妻肺片，藤椒雞等等。
秘制辣椒油一絕！??！
醬牛肉，醬牛肚，牛蹄筋以及牛肉所有副件，
麻辣鴨貨系列；
燒雞，香酥童子雞，扒雞，熏雞，雞爪，雞雜等一系列雞副產(chǎn)品。
涼皮技術(shù)。
糖色技術(shù)；
學會技術(shù)，可以根據(jù)當?shù)厍闆r，隨意更換菜品！
學習內(nèi)容如下
1香料的識別.
2鹵水的保存方法.
3理論知識加實踐操作.
4店鋪的選址建議.
5店鋪經(jīng)營方式.
6清水調(diào)老湯。
學員還可以到店學習營銷售賣
一般學習10天左右，看個人悟性，學習時間不受限制！
巴小鹵部分熟食產(chǎn)品展示；
濟南神韻教育
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