哪里培訓(xùn)粗糧細(xì)作好?學(xué)粗糧細(xì)作技術(shù)就來(lái)引航餐飲培訓(xùn)學(xué)校,引航餐飲中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)指定餐飲培訓(xùn),擁有商教授、聯(lián)合業(yè)內(nèi)運(yùn)營(yíng)顧問(wèn)親自授課的培訓(xùn),共同扶持您開店!從選址、裝修、宣傳營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)、管理等方面的培訓(xùn),多年的核心技術(shù)傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),達(dá)成學(xué)員創(chuàng)業(yè)*,培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學(xué)員遍布,至今學(xué)員開店已超過(guò)上萬(wàn)家!學(xué)員合作店面經(jīng)營(yíng)比比皆是!
哈爾濱引航——東北地區(qū)餐飲培訓(xùn)技術(shù)總部
報(bào)名即可補(bǔ)助車補(bǔ)500
住宿補(bǔ)助500
贈(zèng)送2800元涼拌菜
贈(zèng)送 5800元經(jīng)營(yíng)管理課 扶持開店輔助經(jīng)營(yíng)
以下是培訓(xùn)內(nèi)容:
金絲玉米面、粗糧細(xì)做系列
時(shí)蔬香腸玉米面、肉醬蔬菜玉米面、肉醬鹵蛋玉米面
鮮蝦蔬菜玉米面、火腿蔬菜玉米面、雞腿蔬菜玉米面
雞肉魚丸玉米面、牛肉香菇玉米面、海鮮營(yíng)養(yǎng)玉米面
涼拌爽口玉米面、瓜絲黑米涼拌面、蕎麥爽口涼拌面
涼湯什錦玉米面、綠豆涼湯什錦面、牛肉丸雙耳玉米面
墨魚丸豆腐玉米面、肥牛金針菇玉米面、桂花腸玉米面
全家福玉米面、荷包蛋玉米面、麻辣口味、香辣口味、原味
教授技術(shù):
秘方骨湯的熬制
香辣紅油的制作
碗底的配料調(diào)制
肉醬的炒制
中草藥的識(shí)別
精美涼菜20余種:
芹菜花生米、熗青椒絲、熗西蘭花、什錦腐竹、油熗茄子、
泡椒鳳爪、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、酸辣藕片、
皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒腰片、麻辣瓜條、蔥油豬耳、
麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍、麻辣牛肉