成都哪里有千層餅技術(shù)培訓(xùn)的學(xué)校，千層餅怎么做？對(duì)于制作千層餅來(lái)說(shuō)，重要的就是層餅，成都沁香園美食培訓(xùn)中心的層餅以優(yōu)質(zhì)小麥為面粉原料。用大盆和面時(shí)以老酵母頭作面引子，待面團(tuán)醒松，反復(fù)揉和，搟成一層層，然后層層相壓，制成一體。各層之間，涂上一層豆油、撒上花椒粉、細(xì)鹽。烙制時(shí)，使用平底鐵鍋。烙至外黃內(nèi)熟，香味溢出時(shí)，即可食用。
千層餅培訓(xùn)內(nèi)容：
1、千層餅發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法。
2、千層餅所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能。
3、千層餅秘制配方及實(shí)際動(dòng)手操作。
4、千層餅制作全流程及制餅技巧。
5、評(píng)判千層餅學(xué)后水平。
6、千層餅定價(jià)原則。
7、千層餅投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)方法與管理理念交流。
8、千層餅培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道。
9、千層餅經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。
10、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
我們培訓(xùn)中心是正規(guī)餐飲研發(fā)、技術(shù)推廣、培訓(xùn)公司，在成都市工商、稅務(wù)部門已辦理相關(guān)證件.是采用一對(duì)一的教學(xué)方式，以為專業(yè)老師對(duì)一位學(xué)員的教學(xué)過(guò)程，手把手傳授技術(shù)，全程親自動(dòng)手，實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，保證學(xué)好為主。
沁香園培訓(xùn)中心對(duì)師傅的考核很嚴(yán)格，這里的專業(yè)師傅每個(gè)月都會(huì)進(jìn)行技術(shù)升級(jí)，所有的技術(shù)都要做出升級(jí)創(chuàng)新，學(xué)員做出評(píng)分。然后再教學(xué)員新的升級(jí)技術(shù)，學(xué)成開(kāi)店的學(xué)員都會(huì)免費(fèi)回來(lái)升級(jí)學(xué)習(xí)。做的就是讓學(xué)員開(kāi)店成功。如果您還再尋找靠譜的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，來(lái)考察 不會(huì)讓您失望。
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