沁香園廚藝工坊餐飲技能服務(wù)部,我們以川味美食為主題,全程服務(wù)于餐飲領(lǐng)域!
我們的服務(wù)體系:
一、早餐早點(diǎn):
灌湯包、生煎包、小籠包、水晶包、營(yíng)養(yǎng)粥、饅頭,油條、豆?jié){、
二、面食米線:
宜賓燃面、成都擔(dān)擔(dān)面、勾魂面、牛肉面、刀削面、甜水面、四川涼面、手工肥腸粉、手工 酸辣粉、綿陽(yáng)米粉、花甲米線
三、夜宵冷淡杯:
燒烤、萬(wàn)州烤魚、油燜大蝦、鐵板魷魚、田螺、紙包魚、烤水果、烤豬蹄、干鍋、麻辣香鍋
四、火鍋冒菜串串
正宗川味火鍋、牛雜火鍋、成都老火鍋、重慶老火鍋、成都小火鍋、冷鍋魚、簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯、特色冒菜、冷串串、熱串串、樂(lè)山缽缽雞、麻辣燙
五、鹵菜涼拌菜:
川鹵、夫妻肺片、鹽焗雞、鹵水拼盤、口水雞、甜皮鴨、老媽兔頭、絕味鴨脖、棒棒雞、
六、四川小吃:
鐘水餃、川味涼粉、葉兒粑、鹵肉卷、韭菜盒子、土豆餅、醬香餅、手抓餅、千層餅、前餅果子、三大炮、賴湯圓、手工糍粑、蛋烘糕、涼糕、涼蝦、冰粉、油炸系列
七、中餐快餐
川菜、砂鍋、黃燜雞、套飯,炒飯,蓋飯,抄手,水餃。