成都哪里有學(xué)做涼皮的地方？這也是很多朋友想要了解的問(wèn)題，在成都學(xué)習(xí)再好不過(guò)，現(xiàn)在具代表性的就是 成都沁香園廚藝工坊餐飲技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就是有涼皮專(zhuān)業(yè)做技術(shù)培訓(xùn)的,搜一下，就知道。涼皮就是有這樣的吸引力。
沁香園廚藝工坊涼皮培訓(xùn)內(nèi)容：【米皮的切制與涼拌過(guò)程】：
1、講述涼皮的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。
3.輔料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?nbsp;
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
8、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
成都沁香園餐飲培訓(xùn)
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