1、串串香炒料培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、串串香炒料培訓(xùn)原料的選購; 3、串串香炒料培訓(xùn)食材的預(yù)加工; 4、串串香炒料培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 5、串串香炒料培訓(xùn)加工的工藝步驟; 6、串串香炒料培訓(xùn)經(jīng)營定價(jià)原則; 7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道; 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
課程亮點(diǎn):
小班制學(xué)習(xí)
模塊化授課
手把手教學(xué)
點(diǎn)對點(diǎn)輔導(dǎo)
一對一點(diǎn)評
階段達(dá)標(biāo)考核
課程內(nèi)容:
串串香炒料系列培訓(xùn)。