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我們培訓的早點種類包括了市面上熱門的早點類別,包括包子系列,卡通包系列,腸粉系列,豆?jié){油條,麻圓,小籠包,湯粉,油炸系,各種粉面,油條等等。1 .所選早點系列原材料的采購,保存,初加工。2 .所選早點系列的主料及配料等全部制作流程。 3 .學員練習所選早點技術的制作工藝,師傅在旁一對一指導。 4 .復習所選早點產品的制作技術,獨立完成早點的制作。 5 .學習早點店經營技巧,促銷方案設計,經營品種的搭配等。
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