課程亮點：
實體店手把手教學(xué)，學(xué)員店實習(xí)
適用對象：
0基礎(chǔ)，想創(chuàng)業(yè)
學(xué)習(xí)目標：
獨立經(jīng)營熟食店
課程內(nèi)容：
1、生貨和原材料的選擇和甄別，當?shù)赜胸浽辞浪魏莆膸煾祬f(xié)助把關(guān)，沒有貨源渠道的宋浩文師傅提供全國一級批發(fā)商生貨渠道。2、教授從清水熬制老湯的全過程。3、教授冰糖炒糖色全過程。4、根據(jù)標準化配方教授鹵水大腸前期處理和完整加工過程。5、瑞美滋鹵水大腸制作注意事項。6、熟食店產(chǎn)品擺盤和產(chǎn)品搭配。7、熟食店銷售及門店管理培訓(xùn)。8、瑞美滋實體店營銷模式培訓(xùn)。9、瑞美滋會員鎖客模式培訓(xùn)。
魯公網(wǎng)安備37061302000010號
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