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培養(yǎng)目標：本專業(yè)旨在培養(yǎng)精通各類裱花、烘焙、法式甜點、巧克力慕斯、翻糖蛋糕專業(yè)人才為目標，通過系統(tǒng)的學習熟練掌握這些技能，達到中高級烘焙師的水平，學員結業(yè)后能從事各類西點烘焙工作。
主要課程：烹飪原料學、烹飪營養(yǎng)學、烹飪衛(wèi)生學、西餐概論、西餐工藝、中餐切配技術、中餐烹調技術、西點工藝、餐飲經(jīng)營與管理、烹飪專業(yè)英語
薪資待遇:6000-9500元
康博爾藝術技師學校
西安康博爾藝術技師學校
西安康博爾藝術技師學院
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