焗飯是指用專用的焗爐烤制而成的米飯，飯里有菜。這是西餐的做法。焗，是一種制作工藝。相等于蒸、燜、烤、炸等，焗是用專用的焗爐烤制而成，相較于其他的制作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這是一種西餐技藝?，F(xiàn)在焗飯?jiān)趪?guó)內(nèi)屬于發(fā)展階段，近兩年剛進(jìn)入市場(chǎng)，因?yàn)闊h飯是以米飯為主食，所以更能貼近中國(guó)人的餐飲習(xí)性，同時(shí)也因?yàn)槠洫?dú)特的美味，受到很多人的喜歡。焗飯屬于小投資、大回報(bào)的項(xiàng)目，不需就餐時(shí)間！不需地點(diǎn)限制！現(xiàn)做現(xiàn)賣！即買即食！讓您開一家火一家！
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