培訓內(nèi)容:
發(fā)糕,廣泛分布于南方地區(qū),是廣東茂名的民間傳統(tǒng)小吃,也是浙江省衢州市龍游縣,四川、重慶等地的傳統(tǒng)食品。以糯米蒸煮制成,其味清香、,是一種大眾化的餅類食物。龍游發(fā)糕制作工藝獨特,配料考究,成品色澤潔白如玉、孔細似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。其大特色是在制作過程中加入適量糯米酒發(fā)酵而成,營養(yǎng)豐富,尤其適合老年人、兒童食用。
技術優(yōu)勢:
一、正宗小吃,適合各地大眾口味,不易模仿;
二、南北小吃培訓機中心秘制技術,在同行業(yè)當中處于地位
三、技術流程標準化,科學化,讓學員易學,易懂,易用;
四、教學師傅技術精湛,廚藝超群,學員學習小吃的同時,師傅還會教些其他的廚藝
培訓優(yōu)勢:
一、;與學員簽訂正式的培訓合同,保質(zhì)保量的完成培訓工作;
二、技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
三、學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學員通過學習,并成功創(chuàng)業(yè);
四、眾多學員已成功開店,賺取了人生的第1桶金
五.不收巨額加盟費,只收培訓費用,讓學員節(jié)省了好多創(chuàng)業(yè)資金
培訓過程:
本中心師傅會將學員所學小吃技術的操作過程細分為幾大塊來教學。
1.首先由師傅把學員所要學習的小吃技術的配料及操作流程現(xiàn)場操作給學員觀看。
2.由學員本人親自己配料及操作小吃的整個過程(師傅全程指導)。
3.沒有清楚掌握技術的學員繼續(xù)學習,學會為止(師傅全程指導)。
4.所有學習過程中師傅會把配料、操作、開店注意事項及經(jīng)驗傳授于學員。
5.學員學成結業(yè)后,學員可在本中心購買小吃設備(本中心小吃設備一律低于市場價),也可由本中心指導采購設備,所有采購由學員自己安排,本機構只負責指導采購。
6.后期免費指導開店,電話跟蹤服務
培訓時間:
一般6-7天左右,視個人情況而定。公司承諾:傳授正宗配方;現(xiàn)場實踐學習;支持免費技術升級!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!