項(xiàng)目簡(jiǎn)介
奶茶，顧名思義就是奶與茶的結(jié)合體。一杯好的奶茶，要求茶中有奶，奶中有茶，茶味不壓過(guò)奶味，奶味不壓過(guò)茶味，這種完美比例的拿捏，體現(xiàn)的就是調(diào)制者的匠心獨(dú)運(yùn)。并且隨著奶茶以及人們生活水平的提高，單純的奶與茶的結(jié)合，已經(jīng)不能滿足人們?nèi)找嫣籼薜目谖?，于是奶茶的做法及口味也出現(xiàn)了千變?nèi)f化，以滿足人們的口味需要。奶茶以完美的結(jié)合，美妙的口感，并且不斷變化的新鮮感，而占據(jù)了休閑飲品市場(chǎng)的主角地位，它的發(fā)展速度高出其他行業(yè)的數(shù)倍，連續(xù)20年成為個(gè)人創(chuàng)業(yè)的優(yōu)選項(xiàng)目！
培訓(xùn)內(nèi)容
一：奶茶技術(shù)大全概述;
二：原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng);
三：原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及低價(jià)格;
四：原料存放、保鮮技術(shù);
五：各種花式奶茶的制作技術(shù)和配方;
六：珍珠果的制作加工;
七：店面規(guī)劃設(shè)計(jì);
八：開(kāi)店銷(xiāo)售方案;
九：開(kāi)店選址指導(dǎo).
具體品種:
基礎(chǔ)紅茶制作，基礎(chǔ)綠茶制作，珍珠粉圓制法，招牌雙皮奶，招牌燒仙草，哈密瓜奶茶（冷/熱），麥香奶茶（冷/熱），原味珍珠奶茶（冷/熱），藍(lán)莓奶茶（冷/熱），巧克力奶茶（冷/熱），香芋奶茶（冷/熱），青蘋(píng)果奶茶（冷/熱），草莓奶茶（冷/熱），芒果奶茶（冷/熱），綠豆沙奶茶（冷/熱），紅豆沙奶茶（冷/熱），百香草奶茶（冷/熱），荔枝奶茶（冷/熱），花生奶茶（冷/熱），香蕉奶茶（冷/熱），香草奶茶（冷/熱），仙草凍奶茶（冷/熱），椰果奶茶（冷/熱），茉香奶茶（冷/熱），布丁奶茶（冷/熱），水蜜桃奶茶（冷/熱），/咖啡奶茶（冷/熱），杏仁奶茶（冷/熱），椰子奶茶（冷/熱），檸檬奶茶（冷/熱），柳橙奶茶（冷/熱），木瓜奶茶（冷/熱），玫瑰奶茶（冷/熱），桂花奶茶（冷/熱），葡萄奶茶（冷/熱），石榴奶茶（冷/熱），薄荷奶茶（冷/熱），香檳奶茶（冷/熱），/薰衣草奶茶（冷/熱），姜母奶茶（冷/熱）等。
南昌味霸小吃培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾
一：請(qǐng)廣大學(xué)員先考察，實(shí)地參觀；
二：先品嘗我們師傅為您當(dāng)面親手制作的小吃（或?qū)W員制作的小吃），你感覺(jué)好吃，滿意再學(xué)。記得要求師傅當(dāng)面制作喔！
三：到公司考察學(xué)習(xí)的朋友，均報(bào)銷(xiāo)南昌火車(chē)站到公司打的的車(chē)（憑票報(bào)銷(xiāo)）；
四：學(xué)費(fèi)包材料費(fèi)在內(nèi)，明碼收費(fèi)，不還價(jià)，中途也不會(huì)再收學(xué)費(fèi)外的任何費(fèi)用；
五：確保每一位學(xué)員每天親手操作，確保一對(duì)一教學(xué)，手把手教學(xué)。
六：確保學(xué)習(xí)時(shí)間不限，確保學(xué)員學(xué)會(huì)為止，并簽包會(huì)包給配方的合同；
七：對(duì)每一個(gè)學(xué)員，均免費(fèi)教豆?jié){，奶茶，豆腐腦，茶葉蛋技術(shù)配方。
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