課程時(shí)間：3天 課程費(fèi)用：2999 適合人群：零基礎(chǔ)小白，沒(méi)有接受過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)，理論較差的學(xué)員
日式甜面包課
課程時(shí)間：3天
課程費(fèi)用：2999
適合人群：零基礎(chǔ)小白，沒(méi)有接受過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)，理論較差的學(xué)員
學(xué)習(xí)方式：老師示范與講解，學(xué)員全程大量實(shí)操，會(huì)從原料解析、工藝解析，實(shí)際操作全方位的模式來(lái)教課，確保真正的不放過(guò)一個(gè)制作細(xì)節(jié)，確保系統(tǒng)透徹的吸收每個(gè)產(chǎn)品的制作。
課程內(nèi)容：墨西哥，菠蘿包，毛毛蟲面包，肉松面包，椰蓉葡萄，熱狗面包，蔓越莓吐司，培根面包，芝士條面包，豆沙面包，洋蔥熱狗各種花式吐司等20幾種產(chǎn)品。
學(xué)習(xí)成果：掌握甜面包制作技巧 從理論的角度深入了解甜面產(chǎn)品 學(xué)習(xí)到多款的產(chǎn)品制作。
丹麥類面包課
課程時(shí)間：3天
課程費(fèi)用：3999
適合人群：零基礎(chǔ)小白，沒(méi)有接受過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)，理論較差的學(xué)員
學(xué)習(xí)方式：老師示范與講解，學(xué)員全程大量實(shí)操，會(huì)從原料解析、工藝解析，實(shí)際操作全方位的模式來(lái)教課，確保真正的不放過(guò)一個(gè)制作細(xì)節(jié)，確保系統(tǒng)透徹的吸收每個(gè)產(chǎn)品的制作。
課程內(nèi)容：手撕面包，丹麥熱狗，羊角包，雙色羊角包，水果丹麥，丹麥吐司，丹麥提子卷，雜糧吐司，全麥吐司，牛角，丹麥玫瑰花等20幾種產(chǎn)品。
學(xué)習(xí)成果：掌握丹麥的制作技巧 從理論的角度深入了解起酥類產(chǎn)品 學(xué)習(xí)到多款的產(chǎn)品制作。
軟歐包類面包課
課程時(shí)間：5天
課程費(fèi)用：5999
適合人群：零基礎(chǔ)小白，沒(méi)有接受過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)，理論較差的學(xué)員
學(xué)習(xí)方式：老師示范與講解，學(xué)員全程大量實(shí)操，會(huì)從原料解析、工藝解析，實(shí)際操作全方位的模式來(lái)教課，確保真正的不放過(guò)一個(gè)制作細(xì)節(jié)，確保系統(tǒng)透徹的吸收每個(gè)產(chǎn)品的制作。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：抹茶芝士，裸麥核桃，咖啡巧克力，紅酒甜甜圈，紅茶蔓越莓，紅糖雜糧干果，養(yǎng)生枸杞，巧克力軟歐，紅豆起司，高纖核桃，紅酒桂圓，貝果，原味法棒，蒜香法棒，德式堿水包等20幾種產(chǎn)品
學(xué)習(xí)成果：系統(tǒng)的學(xué)習(xí)到天然酵母軟歐包的制作，原料理論，工藝?yán)碚?，從天然酵母?種)的培養(yǎng)、制作，以及整個(gè)操作工藝，各種食材搭配，各種手法、造型的學(xué)習(xí)
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