項目介紹：
原料精選優(yōu)質龍骨，全程冷鏈運輸，確保食材健康新鮮。骨頭特色快餐采用特制石材燜制骨頭，骨香而肉嫩，肥而不膩，食客越啃越上癮，一吃就停不下來!
操作全程標準化，料包替廚師，簡單易學，幾天就上手。一家店，2~3人即可玩轉，無需另外雇人，省大量成本。學校、美食城、步行街等人流量大的地方均可選址，靈活經營。醬骨頭米飯?zhí)厣觳?，堂吃和外賣雙重經營，借助外賣平臺，雙線同步創(chuàng)收。
醬骨頭米飯課程簡介：
課程名稱：醬骨頭米飯?zhí)撞?/b>
培訓內容：醬骨頭米飯、排骨米飯、鹵蛋、搭配三樣任選素菜;
培訓費用：一次性繳費、中途無任何其他費用;
培訓時間：一般2天—8天、時間無限制、學會為止;
課程類型：滾動開班、周末班、全天班、班、暑假班、隨到隨學班;
培訓優(yōu)勢：隨到隨學，白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排;實踐操作一對一聯(lián)系;
搭配項目：鹵肉飯、石鍋拌飯、木桶飯、黃燜雞米飯、烤肉拌飯等等;
招收學員：各界人士均可報名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名,
吃住問題：就餐、學員宿舍均有;
售后服務：提供后期全套技術支持以及服務，可后期復學、技術升級;
A、理論學習：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、醬骨頭米飯技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
B、示范講解：
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解醬骨頭米飯技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
C、實操練習：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索，重復操作，老師引導，熟透操作流程。
選擇我們的理由：
就業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持：
我們全國多家餐飲企業(yè)長期合作。餐飲企業(yè)對于人才需求是供不應求，此外我們開設有創(chuàng)業(yè)扶持部門支持指導需要開店創(chuàng)業(yè)的學員!讓學員畢業(yè)就能就業(yè)、創(chuàng)業(yè)!
課程培訓優(yōu)勢：
小班授課、一對一授課、周末班、全天班、班、暑假班、隨到隨學班、滾動開班方便學生靈活選擇上課時間，不存在學習跟不上的情況。課程完全真材實料后廚操作間操作練習、親自動手實操練習、重復性練習;
【北京品味軒餐飲培訓優(yōu)勢】：
?師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
?學員親自操作，師傅旁邊指導。
?學員及師傅均認可掌握相關技術方可結業(yè)。
?理論指導開店經驗及相關注意事項。
?提供學員所需要采購設備清單及可供應市場，學員自行購買。
北京品味軒餐飲管理有限公司
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