俗話說：“三分治，七分養(yǎng)，治在前，養(yǎng)在后。”治療和營養(yǎng)密不可分。很多人對醫(yī)院的營養(yǎng)科并不了解，也沒有看過營養(yǎng)門診，覺得生病了就應(yīng)該吃藥。事實(shí)上，身體的營養(yǎng)狀況，也會直接影響日常生活及疾病恢復(fù)。

　　營養(yǎng)治療是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)綜合治療中不可缺少的部分，而營養(yǎng)科在患者的康復(fù)過程中往往也起著關(guān)鍵作用。

　　“營養(yǎng)科日常工作分兩部分，一部分是給住院患者進(jìn)行營養(yǎng)治療及營養(yǎng)支持，另一部分是在門診幫助一些疾病、亞健康狀態(tài)或有營養(yǎng)干預(yù)需求的人群，解答他們關(guān)于‘吃’、‘醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療’方面的疑惑。”營養(yǎng)科副主任李海強(qiáng)介紹，營養(yǎng)科會給出適合每位患者病情的個(gè)性化的營養(yǎng)處方和飲食建議，告訴不同的人群應(yīng)該如何做到合理膳食、合理營養(yǎng)，達(dá)到防病治病抗病的目的。

　　煙臺業(yè)達(dá)醫(yī)院營養(yǎng)科是一個(gè)相對年輕的科室，主要定位于糖尿病、高血壓等慢性疾病的營養(yǎng)診療以及營養(yǎng)不良患者的營養(yǎng)支持等工作，目前也在向著肥胖、消瘦等體重管理方面拓展，設(shè)有孕期營養(yǎng)、腫瘤營養(yǎng)以及體重管理等亞�？品较�。

　　“營養(yǎng)科的主要工作集中在為住院營養(yǎng)不良患者提供營養(yǎng)支持，并進(jìn)行圍手術(shù)期營養(yǎng)管理，以及慢性病如糖尿病、妊娠期糖尿病、高血壓等慢性疾病人群的營養(yǎng)管理等方面。”李海強(qiáng)介紹，營養(yǎng)科主要通過全院會診的方式為住院患者進(jìn)行膳食指導(dǎo)、營養(yǎng)會診以及營養(yǎng)知識宣教等工作。“我們會為患者提供個(gè)性化的營養(yǎng)治療方案。”李海強(qiáng)介紹了近期發(fā)生的一個(gè)案例。一位手術(shù)患者在后期恢復(fù)階段無法正常吸收正常劑量的營養(yǎng)液，營養(yǎng)科靈活調(diào)整營養(yǎng)方案，以小劑量營養(yǎng)液循序漸進(jìn)地為患者提供術(shù)后營養(yǎng)支持，從而幫助患者順利康復(fù)。營養(yǎng)科還通過飲食指導(dǎo)以及腸內(nèi)營養(yǎng)配制工作，為眾多營養(yǎng)不良的患者提供了幫助，受到了眾多患者的好評。

　　在“吃飽”的基礎(chǔ)上，更要“吃好”。隨著生活水平的提高，人們早已不再為饑餓困擾，卻因?yàn)槿狈�營養(yǎng)知識而導(dǎo)致各種各樣的健康問題甚至疾病。有的人暴飲暴食，導(dǎo)致肥胖；也有人過分追求身材，導(dǎo)致營養(yǎng)不良；甚至有人由于不良的飲食習(xí)慣，導(dǎo)致各種各樣的慢性疾病。

　　隨著肥胖以及消瘦患者的增加，體重管理也成為營養(yǎng)科日常門診工作的重要組成部分。“營養(yǎng)診療的特色是強(qiáng)調(diào)生活方式干預(yù)，從最起初的飲食干預(yù)以及運(yùn)動指導(dǎo)做起。”李海強(qiáng)說，“對于糖尿病、高血壓、高脂血癥等慢性疾病患者來說，飲食管理是藥物治療的基礎(chǔ)，也是維持病情穩(wěn)定的重要保障。”

　　實(shí)際上，不管是肥胖還是消瘦都屬于營養(yǎng)不良的范疇，業(yè)達(dá)醫(yī)院營養(yǎng)科開設(shè)了醫(yī)學(xué)減重專病門診，為患者提供科學(xué)有效的減重方法，在保證患者健康的前提下解決高體重的煩惱。

　　為了更加精準(zhǔn)、科學(xué)地為患者提供營養(yǎng)支持方案，營養(yǎng)科開展了人體成分分析檢測工作，可以通過簡便、無創(chuàng)的方式準(zhǔn)確評估患者體內(nèi)肌肉及水分分布以及脂肪含量，既可以評估患者當(dāng)下的體成分情況，也可以作為體重管理效果的評價(jià)方法。同時(shí)，其精確評估體內(nèi)水分變化的特點(diǎn)，也可以輔助計(jì)算維持性血液透析患者的干體重，目前也成為血液透析患者評估干體重的常用方法。