膠東在線3月24日訊(通訊員 蔣滕子 韓玉斌) 3月23日，煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局組織召開全區(qū)食品藥品專班安全生產工作推進會議，對轄區(qū)內食品(含保健食品)生產企業(yè)負責人、食品安全管理員進行食品安全風險隱患排查專題培訓。食品生產企業(yè)(含保健食品)分管質量副總、質量負責人及食品安全管理員(含停產企業(yè))共300余人參加了會議，標志著全區(qū)食品藥品安全大整治大排查專項行動全面啟動。

　　會議傳達了蓬萊區(qū)委區(qū)政府關于食品安全生產工作的安排部署和《煙臺市蓬萊區(qū)清理整頓食品生產經營單位工作方案》的文件精神，對轄區(qū)近期食品清理整頓的重點工作進行了解讀。

　　會議強調食品安全工作既是民心工程，也是效益工程，各企業(yè)負責人和食品安全管理員要提高政治站位，堅持把人民生命安全和身體健康放在第一位，始終堅持嚴字當頭，切實把“四個最嚴”的要求落實到食品安全工作的各個方面，履行食品安全主體責任，做好風險隱患排查和整治，實現(xiàn)食品上市合格率100%。

　　培訓會邀請青島華測食品專家結合葡萄酒、水產加工品等重點產品的食品生產許可審查細則解讀了各類企業(yè)良好生產規(guī)范和日常質量管理工作要點，同時對食品標識標簽應當標注的內容、方式、方法和注意事項等進行了深入細致的講解，會后組織企業(yè)集中答疑，取得了良好的培訓效果。

　　最后會議要求，各企業(yè)參會人員要及時將培訓內容和要求向相關工作人員傳達，并積極開展2021年度食品安全自查，對自查發(fā)現(xiàn)的問題立查立改，按照企業(yè)制定的食品安全事故應急處置預案，組織開展一次現(xiàn)場演練。下一步市場監(jiān)管局將組織部分企業(yè)進行第三方評審，評審發(fā)現(xiàn)問題的將依法立案查處。